第1章 1997年的BJ炸酱面-《穿梭在电影世界的美食家》


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    回头看看了,嘿,现了不少面熟的人物,坐在主座上的,西装革履,带着金链子,说着一口香港普通话,明显是香港商人。周围坐着的,就是所谓的“熟人”,都是未来明星,张婧初、陈好、刘晔等等,一票子中央戏剧学院的学生,他们都是97级大一新生。

    也许是没想到坐在隔了那么远的人,能听到这一句话,见司命看过来,那个嘀咕嘀咕的港商,醉醺醺的和司命嚣张对视。

    “先生,你好,你的炸酱面来了。”

    司命懒得在理会这些人,青花瓷的大碗,后世绝对不会有的分量。这股香味,就让他饥饿收缩的胃,一下子膨胀开来。

    吸吸!吸吸!浓郁的面香,欢快的流淌着,让全身的美食细胞,都在欢愉的跳跃。

    BJ饭店的中餐厨师,还保持着远2ooo年后的,非常高的水平。一半黄酱一半甜面酱,没有丝毫的肉末,面和面酱之间,均匀的排兵布阵着指甲盖大小的肥瘦相间的肉丁。最绝的是那一条纤细的猪油渣粒,在面上轻描淡写的划过,却在味蕾上刻上浓墨重彩的一笔。

    咀嚼,这种劲道,司命能够清晰的感受到体内的美食细胞,在迅的增加。

    呼,一碗BJ炸酱面,让他增加了52o点美食细胞。

    “先生,你的炒肝、杏仁豆腐”

    看着那一盘芒果色的果冻,就是杏仁豆腐。这是收录到清朝满汉全席---千叟宴中的甜品。司命用粗糙的大手,拿起小勺子,小心翼翼的挖一块,出乎意料的滑嫩,恩,入口即化。滑嫩似果冻,豆腐的韧性和杏仁的味道,却给予这道甜品远果冻的浓郁厚重。

    61o点美食细胞。

    再尝尝这个,贪婪的筷子,朝着那盘炒肝伸去。

    “你这是干什么!”

    一声带着酒气的暴喝声,打断了安静快打烊的餐厅。服务员都朝着这里看来。

    司命不愉快的回头看去,一个香港商人,拉着张婧初的手,准备上楼,张婧初脸色通红,歪斜着,纤细的身体靠着楼梯扶手,看上去是醉了。其他几个同学拦住这个港商。

    港商的态度非常蛮横的说道:“关你们什么事情。请你们吃饱了还来劲了!混回学校去!”


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